Baguette & Musette - TDNP#4 - Le Périgord (Aquitaine n°2).
En contact avec le groupe Baguette et Musette, voici les liens de leur page FB et de leur chaîne YouTube :
https://www.facebook.com/Baguette-Musette-100306598290197/
https://www.youtube.com/channel/UCD0D7CMu4FE1VmSgO3IHuwQ/videos
Voici la 4ème vidéo d'un groupe "avec une ligne patriote et royaliste" qui se fixe pour but "l'enracinement local sur les régions et identités françaises".
Ce groupe nous signale ses intentions : "Nous essayons de faire un condensé des cultures locales en parlant de plusieurs domaines comme l'architecture, la danse, la gastronomie, la langue, le chant, l'histoire, les paysages et les savoir-faire".
Cette 4ème vidéo traite du Périgord.
Les suivantes traiteront d'autres Provinces et terroirs.
Terre de nos Pères sur le Périgord
Tableau de présentation :
Jean-Georges PASQUET
(Périgueux 1851 - 1936)
Moulin et château de Rognac, à Bassillac
Aquarelle sur papier, H. 290 mm ; L. 440 mm
Signé en bas à droite et daté "juin 1893"
Florent Piednoir Galerie Ars Pictura
contact@ars-pictura.com
Www.ars-pictura.com
Extrait du début :
Recette : Le casse-croûte du chasseur | Archive INA
https://www.youtube.com/watch?v=MmAeM...
Introduction
Les paysages du Périgord 1:04
Le Périgord, pays de la préhistoire 02:49
L’Histoire du Périgord, entre romanité et invasions barbares 03:42
Haut Moyen-âge et Moyen-âge Périgourdin 04:25
Les guerres successives en territoire du Périgord 04:56
L’architecture rurale du Périgord 05:53
La cathédrale Saint-Front de Périgueux 07:21
Les bastides du Périgord 07:49
La gastronomie locale et l’élevage en Périgord 08:52
Les fêtes populaires périgourdines (la Félibrée / la Ringueta) 14:16
Les costumes traditionnels de la région 17:00
Légendes Locales 19:24
Pause musicale 21:04
Les Chanteurs Pyrénéens de Tarbes - La Tyrolienne du Périgord :
https://www.youtube.com/watch?v=jZnu-...
Termes spécifiques employés dans la vidéo :
Le Brassié : paysan de passage qui loue ses bras
Le Bordier : petit paysan au bas de la hiérarchie rurale
Les Chabanos, aussi appelles Bories du Périgord : Cabane de pierres sèches servant d'habitat temporaire ou de maison de bergers ou d'indigents
Les Grillons du Périgord : Rillettes spécifiques au Périgord
La Flognarde : Flan Occitan
La Félibrée : Fête pour la préservation de la culture occitane
Le Félibrige : Association de sauvegarde du patrimoine
La Ringueta : Fêtes des jeux périgourdins d’antan
Le Lébérou : créature du bestiaire local
Quelques sources :
Jean Secret, Le Périgord, 1982
http://espritdepays.com/gastronomie-t...